Ярким примером тому стал праздник гусиного пера – Каз омэсе, проведенный 30 ноября в Князевском сельском поселении.

Обрядовый  праздник «Каз омэсе» - праздник гусиного  пера»

В   деревнях  бережно  сохраняются  народные  обычаи, национальные  обрядовые  праздники  наших  предков. Ярким  примером  тому  стал праздник  гусиного  пера – Каз  омэсе,  проведенный  30  ноября  2016  года   в   Князевском   сельском  поселении  посёлка  Татарстан  в  гостеприимном  доме  Юнусовых  Анузы  и  Рауфа,  вырастивших  25  гусей.  Супруги  Юнусовы  Ануза  и  Рауф  каждый  год  выращивают  около 25-30 гусей.                         С  объёмной  работой  по  ощипыванию  гусей  хозяйке  одной  не справиться,  поэтому  её  помощниками  стали  родные,  близкие, односельчанки, участники  сельской  художественной  самодеятельности                 и  местный  совет  ветеранов. Распевая  под  гармошку  народные  песни, женщины  неожиданно  быстро  справились  с  работой  и, подвесив  на коромысла  тушки, отправились  на  пруд – обмыть  их  ледяной  водой.            По  дороге  разбрасывали  пёрышки,  приговаривая, чтобы  на  следующий год  гусей  было  больше, чтобы  все  жили  в  мире  и  достатке. После  вернулись  домой.  А дома  гостей  ждало  обильное  угощение.               Сначала  к  столу  подали  суп  из  гусиного  мяса  с  домашней  лапшой, затем  принесли  тающее  во  рту ароматное мясо. Потом  пили  чай  с  вкусными  блинами, смазанными  гусиным  растопленным  жиром,  напевали  частушки  и  задорные  песни.  Обрядовый  праздник  «Каз омэсе», становится  естественным  событием, дарящим  людям  радость  и  возможность смотреть  в  будущее  с  надеждой.              

Директор  Князевского  дома  культуры   Тамара Тузеева