Татарский обряд "Ощипывания гусей" на сцене д. Яна Буляк

С древнейших времен   жителями татарского села проводилась коллективная обработка гусиного мяса, пера и пуха. По традиции в этот день заготавливают впрок гусиное мясо и щиплют пух - на подушки, которые пойдут на приданое невестам. Парни и девушки собираются на посиделки, поют песни -это и  показали ветераны д. Яна Буляк на фестивале ветеранов "Балкыш-8.После обряда "Ощипывания гусей" было предлощено   угощения – балеш (тесто с мясной начинкой) и смазанные гусиным жиром блины.